La burrata es un queso fresco de leche de vaca, de pasta hilada (pasta filata) y de forma redonda, con un aspecto exterior similar al de la mozzarella en forma de bolsa con el característico cierre apical. En el interior, la textura es mucho más suave y filamentosa, similar a la del queso manteca. Es propio de la gastronomía de Italia.

El alga wakame es un producto nutricionalmente muy interesante. Sus múltiples propiedades aportan grandes beneficios para la salud, por lo que cada vez se cultiva más para elaborar complementos nutricionales y como un elemento esencial para tratamientos con fitoterapia.

La carne de Wagyu es 100% producto nacional y de los más demandados. Esta carne es elaborada 100 % con carne de Wagyu, sin trampa alguna. Lo que la hace ser un producto jugoso y muy tierno.. El olor que desprende una Burguer Premium 100% Wagyu, te eleva a los cielos. Se caracteriza por su corte puro y de calidad. 

La vaca madurada de bellota es una vaca ibérica que se cría en libertad y se alimenta de pasto y bellotas. La carne de esta vaca se somete a un proceso de envejecimiento controlado para que las enzimas descompongan las fibras musculares y desarrolle su sabor característico.

🍔 Bamba Fusion – La nueva estrella de La Bamba 🍟 Prepárate para una explosión de sabor con nuestra Bamba Fusion, una hamburguesa que combina lo mejor de lo clásico y lo moderno. Entre un suave pan brioche, encontrarás lechuga fresca, nuestra salsa especial, dos lonchas de queso cheddar fundido, un toque irresistible de bacon jam, cebolla crujiente y jugosa, y unos sorprendentes pepinillos rebozados que le dan ese punto único que solo La Bamba sabe crear. Acompañada de nuestras inconfundibles patatas fritas rizadas, la Bamba Fusion es una experiencia que no querrás perderte. Disponible ahora en La Bamba.

La vaca madurada de bellota es una vaca ibérica que se cría en libertad y se alimenta de pasto y bellotas. La carne de esta vaca se somete a un proceso de envejecimiento controlado para que las enzimas descompongan las fibras musculares y desarrolle su sabor característico.
   

La carne de esta raza goza de gran prestigio por su gran terneza, jugosidad, aroma y sabor, incluso más allá de nuestras fronteras.

Un todoterreno crujiente: bajo un empanado de copos supercrujientes, tiernas porciones de pechuga de pollo satisfacen los paladares más exigentes. iEspeciado y picante!

La característica especial de esta hamburguesa reside en que se le pone un peso encima para aplastarlas mientras se cocinan en la placha. Es de carne 100% fresca.

El kebab prohibido :-)

La Currywurst es una salchicha alemana asada a la parrilla (Bratwurst). Se sirve cortada en rebanadas y va acompañada de salsa especial al curry. Va acompañado de patatas fritas. Se trata de una salchicha muy popular, pudiendo encontrarse en casi toda Alemania.
 

   

 

El pulled pork una forma de presentar la carne de cerdo que consiste en cocinar la pieza a baja temperatura y luego desmigarla. Nosotros la horneamos unas 18 horas. Es totalmente casera.

El cachopo de ternera tradicional es una receta asturiana. que consiste en dos filete de ternera que hacen de «tapa» para un relleno. Todo esto empanado y frito. 

El cachopo de ternera tradicional es una receta asturiana. que consiste en dos filete de ternera que hacen de «tapa» para un relleno. Todo esto empanado y frito. 

No te quedes sin probarlo...para una a dos personas

 

 

Mahou tostada 0,0 es la cerveza sin alcohol más premiada en el mundo con un sabor que desmonta prejuicios. Con ese cuerpo y sabor tan suaves, nos produce al paladar una sensación ligeramente seca y de cierta acidez. La malta tostada es la que le proporciona su color tostado con reflejos dorados. Es una cerveza única creada a partir de la mezcla de las maltas tostadas con el resto de sus ingredientes (levadura, lúpulo y agua). En ella se percibe un aroma moderado a cereal, con notas iniciales de mosto que se complementan en retro nasal con su sabor a malta, caramelo y café. 0,0 % vol. alcohol

Existe una magia especial que rodea cada Alhambra Reserva 1925, un encanto que parece abrazar esta botella verde esmeralda que deja traslucir una cerveza dorada, de fermentación lenta y sin prisa, que nos acerca a una nueva forma de entender la Pilsen Bohemia. Porque cada detalle ha sido concebido para generar una experiencia única entre los amantes cerveceros y, en esto, el diseño de sus botellas juega un papel especial. Creada a partir de un molde de bronce, no existe una botella igual a la de Alhambra Reserva 1925 y su característica etiqueta labrada en vidrio. Una decisión que según cuenta la leyenda surgió de la necesidad de ensalzar una receta de tradición granadina, pero también de entender que era algo más que una simple cerveza. Porque Alhambra Reserva 1925 emerge destinada a pausar el tiempo, para mirar con los ojos de quien tan solo desea disfrutar de los pequeños placeres de la vida.

La cerveza blanca de levadura número 1 en Alemania y una de las más apreciadas del mundo. De apariencia turbia, se presenta en el vaso con un brillante color dorado aterciopelado, bajo una robusta corona de espuma que verdaderamente merece este nombre. Ya desde el comienzo de su preparación, de este clásico de la cerveza blanca de Múnich emana un ligero aroma a plátano. El conocedor aprecia toques de mango y de piña y ensalza el hermoso equilibrio de dulzor y amargor. Los amantes de la cerveza disfrutan del fino aroma de levadura y de su fabulosa suavidad burbujeante. Es la típica cerveza para tomar al aire libre, capaz de unir a personas de todo el mundo.

Cerveza con limón, suave, ligera y perfecta para el calor. Mahou Radler, la que entra sola… y apetece a cualquier hora

Estamos ante una de las Lager por excelencia de las cervezas españolas. La minuciosa selección de maltas y lúpulos se somete a una constante transformación durante un proceso de elaboración que se alarga durante 20 días. El resultado es una cerveza rubia atractiva a la vista, con un toque equilibrado y marcado por un sabor lupulado. Así Corporación Hijos de Rivera se ha asentado como una de las fábricas de referencia en la Península. Si quieres conocer más sobre esta tradicional cervecería, pincha aquí.