El cachopo de ternera tradicional es una receta asturiana. que consiste en dos filete de ternera que hacen de «tapa» para un relleno formado por jamón ibérico y queso. Posteriormente se empana todo y se fríe

Nuestro Codillo de Jamón Asado al horno en su propio jugo, es un producto de altísima calidad, elaborado a partir de una cuidada materia prima seleccionada de origen 100% nacional, de alto valor gastronómico.

El JÄGERSCHNITZEL es uno de los platos más típicos de la cocina alemana. Filete de cerdo muy tierno y empanado.

La carne de Wagyu es 100% producto nacional y de los más demandados. Esta carne es elaborada 100 % con carne de Wagyu, sin trampa alguna. Lo que la hace ser un producto jugoso y muy tierno.. El olor que desprende una Burguer Premium 100% Wagyu, te eleva a los cielos. Se caracteriza por su corte puro y de calidad.

La vaca madurada de bellota es una vaca ibérica que se cría en libertad y se alimenta de pasto y bellotas. La carne de esta vaca se somete a un proceso de envejecimiento controlado para que las enzimas descompongan las fibras musculares y desarrolle su sabor característico.

Historia y origen de los profiteroles Los profiteroles tienen sus raíces en la cocina francesa del siglo XVI. Se dice que fueron creados por el chef italiano Pantarelli, que trabajó para Catalina de Médici. Originalmente, estas pequeñas bolas de masa choux no se rellenaban, pero con el tiempo, la receta evolucionó hasta convertirse en el postre que conocemos hoy. Durante el siglo XIX, los profiteroles comenzaron a ser rellenados con crema y cubiertos con una capa de chocolate, tal como los disfrutamos actualmente.